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Si si, ya lo se, ni la foto ni la presentación balen un pimiento, pero se me ocurrió, mientras ponía la mesa, compartir mi cena y dicho y hecho.
La tortilla, aparte de espinacas, lleva pasas, piñones y el gran secreto del chef : fesol del ganxet.
Los embutidos y el queso son de la Garrotxa.
Me vais a permitir que dedique este apunte a dos compañeros blogers; a el como respuesta a su aportación de hoy a la discusión, y a ella, por que de esto de recetas culinarias sabe bastante más que yo y porque, en su último comentario en esta vuestra casa, definió mi blog de una forma que me gustó y que me apropio. Por cierto que no entendí lo de las disculpas.
La tortilla, aparte de espinacas, lleva pasas, piñones y el gran secreto del chef : fesol del ganxet.
Los embutidos y el queso son de la Garrotxa.
Me vais a permitir que dedique este apunte a dos compañeros blogers; a el como respuesta a su aportación de hoy a la discusión, y a ella, por que de esto de recetas culinarias sabe bastante más que yo y porque, en su último comentario en esta vuestra casa, definió mi blog de una forma que me gustó y que me apropio. Por cierto que no entendí lo de las disculpas.
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5 comentarios:
La prensentación no abre mucho el estómago!!! Pero vamos que como todo será cosa de probarlo!
¡Que buena pinta tiene todo!
Esa tortilla debe estar deliciosa, y los embutidos ni que decir. Pobre Ferrán Adriá, con esto no puede competir.
Muchas gracias por la inmerecida dedicatoria, ella si que se la merece: Vaya admiradora la que tienes.
Un saludo.
pues yo coincido con Logio...¡¡qué pinta más buena que tiene todo¡¡¡ummmm,,, ahora mismo me daba un almuerzo de lujo que ese material, acompañado con un vino tinto de la zona...
saludos y feliz finde Fermín
Pues me ha entrado un hambre, Fermín. ¡Y eso que ya he cenado!!!
Gracias por compartirla, aunque sea a distancia...
:)
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